อาหารไทยเพื่อสุขภาพ

อาหารไทยเพื่อสุขภาพ ทำง่าย ต้านโรคภัย ได้ประโยชน์เน้นๆ

อาหารไทยเพื่อสุขภาพ รักษาโรค อุดมไปด้วยสมุนไพรที่ดีต่อร่างกาย

อาหารไทยเพื่อสุขภาพ นอกจากทั่วโลกจะมีอาหารประจำชาติเป็นของตนเองเเล้ว เเต่นับได้ว่า เมนูาหารไทยเพื่อสุขภาพ รักษาโรค ของบ้านเรา ก็ยังเป็นเมนูอาหารที่ขึ้นชื่อเเละเป็นที่นิยมรับประทานทั้งคนไทยเเละต่างชาติ เพราะด้วยรสชาติของอาหารที่ครบเครื่อง เปรี้ยว หวาน มัน เค็มเเละเผ็ด ครบรส ซึ่งในเเต่ละเมนูก็จะประกอบไปด้วยสมุนไพร เครื่องเทศ ผักนานาชนิด ที่ผสมอยู่ในเครื่องปรุงหรือส่วนผสมนั่นเอง

ในบทความนี้เราจะมาพูดถึงเมนูอาหารไทยที่ทานเเล้วดีต่อสุขภาพ มีวิธีการทำที่ง่าย เเถมทานเเล้วมีประโยชน์ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายได้ดีอีกด้วย

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ คืออะไร 

อาหารเพื่อสุขภาพ คือ อาหารไทยเป็นอาหารที่ยอดนิยมเเละให้ประโยชน์กับร่างกายมาก เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน โปรตีน ไขมันเเละปริมาณเกลือต่ำ ที่ให้สารอาหารครบ 5 หมู่ตามความจำเป็นพื้นฐานที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบเเละเครื่องปรุงที่ล้วนเสริมสร้างสุขภาพที่ดีให้กับร่างกาย โดยเฉพาะการนำสมุนไพรมาใช้ประโยชน์กับทางด้านอาหาร

เมนูเพื่อสุขภาพ

ข้อดีของการเลือกกินเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มีดังนี้

  1. ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต
  2. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ต้านทานโรค
  3. เสริมสร้างสมรรถภาพร่างกาย
  4. อายุยืน

จุดเด่นของ อาหารไทยเพื่อสุขภาพ 

ซึ่งอาหารของไทยนั้น ไม่เพียงเเค่เป็นอาหารเเต่ละเมนูยังต้องใช้ความประณีต พิถีพิถัน ที่สะท้อนถึงภูมิปัญญาของชาวบ้าน ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ เครื่องปรุง ล้วนเเต่มีประโยชน์เเละคัดสรรมาอย่างดี ซึ่งมีจุดเด่นดังนี้

1. สะท้อนภูมิปัญญา 

อาหารไทยสามารถสะท้อนภูมิปัญญาได้จากวิธีชีวิตการกินอยู่ สภาพสังคม วัฒนธรรม ซึ่งจะมีลักษณธของอาหารเเต่ละภูมิภาคที่เเตกต่างกันออกไป

2. เป็นยา 

ครบเครื่องไปด้วยคุณค่าโภชนาการของอาหารที่มีประโยชน์ เพราะในแต่ละเมนูนั้นมีทั้งคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายรวมอยู่ เเละนิยมใช้สมุนไพรมาผสมใช้ในการทำอาหาร ที่ให้ทั้งด้านยาเเละอาหารอีกด้วย

สมุนไพรกับอาหาร

เมนู อาหารไทยเพื่อสุขภาพ ง่ายๆ ทำเองก็ง่าย ทานเเล้วได้ประโยชน์ 

อาหารไทยอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการหลากหลายที่ให้ประโยชน์แก่ร่างกาย เพิ่มภูมิคุ้มกัน เเละให้คุณค่าทางยาได้อีกด้วย เมนูอาหารเพื่อสุขภาพง่ายๆ ในวันนี้ทางเราจะขอแนะนำเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทานเเล้วได้ประโยชน์เน้นๆจะมีอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย

1. ผัดกะเพรา 

เมนูผัดกระเพรา ที่ยอดฮิตทุกเพศ ทุกวัย เป็นจานเด็ดของใครหลายคน ด้วยความหอมของใบกระเพราที่เตะจมูก เเละความอร่อยที่ลงตัว สามารถเลือกใส่เนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบเช่น เนื้อหมู ไก่ เนื้อวัว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ+ไข่ดาว ฟินได้ใจเเละได้ประโยชน์

2. ต้มจืดเต้าหู้ 

ต้มจืดเต้าหู้ เมนูอาหารไทยยอดฮิต ที่เหมาะจะเป็นอาหารเช้าในวันทำงาน หรือซดร้อนๆที่อุดมไปด้วยผักต่างๆเเละเต้าหู้ไข่  เป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ ทั้งยังมีขั้นตอนการทำที่ไม่ซับซ้อนด้วย

3. ส้มตำ  

ส้มตำ เมนูทานง่าย รสเเซ่บถูกปาก เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของทางภาคอีสาน สามารถทานได้ทุกที่ทุกเวลา เเละที่สำคัญเป็นเมนูอาหารที่สร้างชื่อเสียงให้กับบ้านเราด้วย

4. ลาบหมู

ลาบหมู อาหารอีสานยอดนิยม ที่รสชาติโดดเด่น และมีความหอมกรุ่น จากเครื่องปรุงและเครื่องเทศนานาชนิด มีรสชาติเผ็ดเเละเปรี้ยวจากมะนาวและความหอมของข้าวคั่ว ใครทานเเล้วต้องติดใจ

5. ข้าวผัดต้มยำ  

ข้าวผัดต้มยำ เมนูอาหารจานเดียวรสเด็ด  และเป็นเมนูโปรดในใจของใครหลายคน ที่นำเอาเครื่องต้มยำรสชาติจัดจ้านมาผัดกับข้าวสวยร้อนๆ ได้กลิ่นเเล้วชวนหิว

 

เป็นอย่างไรกันบ้างกับเมนู เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ ที่เรานำมาฝากกัน ทั้งหาซื้อก็ง่าย หรือจะทำเองก็ไม่ยาก เเต่ละเมนูที่เราเเนะนำบอกได้เลยว่าทานเเล้วดีต่อสุขภาพ เเละที่สำคัญยังช่วยให้เราอิ่มท้องได้ด้วยค่ะ